Ingredientes (1 porción)
Preparar sopa de Camarones con nopales ↓
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Gambas sin cáscara, grandes 8 onzas Hojas de nopal cocidas y cortadas en rodajas 1 taza(s) Cebolla cortada en dados 0.5 tazas Aceite de oliva 1 cucharada(s) Tomate en dados, sin semillas 1 taza(s) Caldo de Camarón preparado 48 onzas Puré de chipotle 2 cucharaditas
Preparación
1. Preparar sopa de Camarones con nopales
- Rehogar la cebolla en el aceite de oliva hasta que esté transparente
- Añadir las gambas y cocinar durante 2 a 3 minutos
- Añadir el tomate y los nopales
- Añadir el caldo preparado y el puré de chipotle
- Cocinar a fuego lento durante 10 minutos