Ingredientes (1 porción)
Preparar la salsa ↓
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Tomatillos cocidos 5 piezas Jalapeño 1 pieza(s) Serrano 1 pieza(s) Dientes de ajo 1 pieza(s) Knorr Professional Caldo de Pollo con Tomate 0.5 tazas
Preparar Chilaquiles Knorr Professional Caldo de Pollo con Tomate
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Tortillas de maíz, mejor viejas porque son mejores, partidas en trozos grandes, 8 piezas de 6 pulgadas Salsa verde 24 onzas Frijoles negros, colados, 1 lata, sazonados con Knorr Professional Caldo de Pollo con Tomate 1 cucharada(s) Cebolla roja cortada en dados pequeños 1 pieza(s) Cilantro picado 0.25 tazas Queso fresco desmenuzado 0.5 tazas Tomates cortados en dados 2 piezas Nata agria 0.5 tazas Huevos estrellado 8 piezase Aceite vegetal 2 cucharadas Knorr Professional Caldo de Camarones, preparado 3 tazas Knorr Professional Caldo de Pollo con Tomate, para sazonar 1 cucharada(s)
Preparación
1. Preparar Salsa verde
- o utilice 8 onzas de KIF Charred Chili Heat mezclado con el Knorr Professional Caldo de Pollo con Tomate
2. Preparar Chilaquiles Knorr Professional Caldo de Pollo con Tomate
- Para la salsa verde, mezcle en la batidora todos los ingredientes subrayados y guardar aparte.
- Calentar una sartén grande a fuego medio-alto. Añadir el aceite y freír las tortillas hasta que estén fragantes y ligeramente doradas.
- Verter ¾ de la salsa verde y revolver bien los chips. Añadir 1 cucharadita de Knorr® Professional Caldo de Pollo con Tomate para sazonar tus chilaquiles. Puede añadir más salsa si lo necesita después. Empiece a cocinar los huevos también.
- Cocinar durante 5 a 8 minutos. Retirar del fuego y pasar a los platos para servir. Espolvorear algunos frijoles, colocar los huevos, luego terminar con la cebolla roja, el tomate, el cilantro, el queso y la crema.