Carne Asada con Rajas

Knorr Professional Caldo de Res se utiliza para sazonar perfectamente esta receta de carne asada. Incluso puede utilizar el condimento para completar el plato al final.

Ingredientes (1 porción)

Preparar Carne Asada con Rajas ↓

Filete de falda, recortado y cortado en rodajas	1 filete(s) de falda
Poblanos grandes, limpios, cortados en rodajas	4 piezas
Cebollas medianas en rodajas	2 piezas
Dientes de ajo picados	3 piezas
Aceite de oliva	2 cucharadas
Comino molido	0.5 cucharadas
Knorr Professional Caldo de Res	0.25 tazas

Preparación

1. Preparar Carne Asada con Rajas

En una sartén muy caliente comienza a saltear los poblanos y las cebollas durante unos 7 minutos. Una vez que los pimientos y las cebollas estén bien doradas, añadir el ajo.
Cuando el ajo esté cocido, retirar todos los ingredientes de la sartén. Guardar aparte.
Sazonar generosamente el filete de falda con comino y el Knorr Professional Caldo de Res y saltear hasta el punto de cocción deseado.
Volver a añadir la mezcla de pimiento y cebolla a la sartén. Si desea añadir más condimentos, utilice el Knorr Professional Caldo de Res para completar el plato.